最強のグリルコンボ
2024-01-24
1月も気付けば後半
色々な事が起きて始まった2024年
今週からは賀詞交換会やら懇親会やら
肝臓を痛めながらの不規則な日々が続きます
そんなときに手頃に食べれるラーメンは
体に悪いと分かっていても頼っていた
でも、今年からはちゃんとラーメンだけじゃなく
本格的にグルメに向き合おうかなんて
そう思い立ち向かうは相模原を代表するグルメ
「グリルフクヨシ 相模原本店」
中央区に煌々と光る欧米風な店舗
相模原市に本店を置くハンバーグの名店
グリルフクヨシ 相模原本店さんでディナー
サラリーマン時代からご褒美として通い
かれこれ10年間通い詰めております
現在はフランチャイズ店も増え
全国的にも有名なハンバーグ店となりました
ここの看板メニューはもちろんハンバーグ
和牛とタマネギだけ!つなぎナシで生成された
食べ応え抜群!自慢のハンバーグです
卓上には焼き方についての記載があり
初来店でも手軽に楽しめるようになってます
【コンボ Mサイズ 2,398円】
写真を撮る前に箸が伸びてしまい
真ん中に箸を入れてしまったのはご勘弁を
今回はハンバーグ150gとハラミステーキ80g
お得なコンボを堪能してきました
どちらも食べて見たい!っていう方には
うってつけのメニューです
まずは裏面を焼き上げていき
箸が真ん中を通るようになったら半分に
半分に切ったハンバーグを縦置きにして
中まで火を通していきます
この間にハラミステーキを先に堪能
独自の熟成法で調理されたハラミステーキは
とろけるという表現が合うぐらい柔らかい
そして、ハンバーグは特製ソースがありますが
正直ソースをかけなくても旨みだけで食べれます
この2つを同時に堪能できるのに
こんなリーズナブルなことがあっていいのか
福よしさんのシメはやっぱりガーリックライス
プレート上にコーンとひとかけらのハンバーグ
これを残しておいて混ぜるとさらに美味しい
普通のハンバーグでは出ないほどの量の肉の油が
卓上のガーリックライスを可能にしています
最初から最後まで贅沢にお肉を味わえる
そんなディナーを今週過ごしてみませんか?
<本日の掲載店舗>
グリルフクヨシ 相模原本店
相模原市中央区千代田1-7-1
SHOWMA
相模原市出身。関学大卒業後の22歳からDJとして新宿・六本木など都内各所で活動。2020年にはSME Projectより自身初となるミックスアルバムを発売する。2023年より地元・相模原を拠点に移し、DJの講師や体験ワークショップを開催。本業の自動車業の傍ら、市のイベント運営や地域貢献活動も精力的に行なう。主に市内のラーメン情報を得意とし、相模原市長からもラーメンインフルエンサーとして認識される。年間150杯以上のラーメンを食す。
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