雨中の青春飯

11月も後半、仕事の関係で
神奈川県内をぐるぐるしてるショーマです

先週久しぶりに学生時代を過ごした第二の故郷
金沢文庫に仕事で訪れることがあったので

これはあそこに行かねば！と雨の中直行

「中華そば うめや」

金沢文庫駅に住む人なら知らぬ者なし

駅から歩いて3分ほどの場所にある
中華そばうめやさんへの久しぶりの来店

駅前にありますが実は一度店舗が移転してます

自分が通ってた頃は駅から15〜20分ほど
学生時代の寮からはすぐの位置にあったので

当時は週2〜3回はうめやさん食べてましたね

久々に来たらうめやそば、坦々麺に加え
貝の旨みの塩ラーメンが追加になってました

試すのもアリだとは思いましたが
あの頃の味を食べたかったので特製うめやそば

当時は大盛りでしたが今回は普通盛り

【特製うめやそば 1,100円】
さて、登場しました特製うめやそば
当時と変わらぬ茶色いオールスターラーメンです

スモーキーなチャーシューと味玉は
サイドメニューの丼になるほど味が染みています

味玉は中がとろっとろで食べれば分かりますが
これだけでご飯が食えるのは納得です

中細麺にしっかり絡むと定評のスープは
濃厚な魚介豚骨スープにしてくどくない優しさ

当時から好きなポイントだったのが
自慢のスープにサラッと浮かぶ焦がしネギ

この風味付けが絶妙でうめやそばを
他にはない唯一無二のモノにしてると思います

当時から変わらない学生大盛りサービス

近隣に我が母校含め学生が多いので
食べ盛りの学生には嬉しいサービスですね

当時と変わらず、更に人気が増した
懐かしき味に感服した雨の日の横浜でした


＜本日の掲載店舗＞
　中華そば うめや
　横浜市金沢区釜利谷東2-16-13