紅の豚八

こんにちは或いはこんばんは

執筆も気付けば今回が3回目
継続できるのが自分の強みだと思ってます

まぁ、グルメとか言いながら
投稿は今のところ全てラーメンですけどね

今回お届けするのは横浜市旭区
免許でみんながお世話になる街・二俣川

「横浜ラーメン 豚八家」

店名からして家系ラーメン
最近は資本系が増えたので個人店は貴重ですね

免許取りに来た時はなかったはず
…と言っても10年以上前だから当たり前か

家系ラーメンって最近は幅が出て来てて
オリジナリティ性が高いものもあるんですよね

なので資本系が嫌いって訳じゃないんですが
せっかく食べるなら個人店で食べたいですね

赤いテーブルに赤い椅子の風景は

ザ・昔ながらのラーメン屋さん

ここのメニューで目を引いたのは
お店の名前が入った豚八ラーメンです！

「店名ラーメンは一番食べて欲しいメニュー」
と自負しておりますので、迷いません

【豚八ラーメン 950円】

来た瞬間は家系ラーメンをイメージしてたので
いや、赤いんかい！って思いました

その味わいは辛家系ラーメンって感じです
辛い！けどその中にも家系らしさが残ります

真っ赤なスープの真ん中に
家系の象徴たるほうれん草が聳え立つ

他ではあまりお目にかからない色合い

麺はモチモチの中太麺でスープによく絡み
昔ながらのチャーシューに卵

ランチタイムにはなんとライスが無料です
まさにお得感満載ですね

二俣川・免許センターまでの道のり
比較的、丁度良い位置にある豚八家

是非、赤き家系ラーメンを食べて
縁起良く試験に臨んで頂きたいですね


＜本日の掲載店舗＞
　横浜ラーメン 豚八家
　横浜市旭区二俣川1-45-26