グルメ,  ラーメン,  相模原

出会いと別れの季節

こんにちは或いはこんばんは
そして、皆様はじめまして。SHOWMAです。
気づけば3月となり別れと出会いの季節。
卒業ソングがラジオで流れる、そんな日々です

花粉症の方は少々キツイ時期でしょうか
私自身もしんどい今日この頃であります

さて、執筆1回目の今回は相模原市
メイプルホールビルの地下1階のお店です
「醤油ラーメン専門店 あおき」
豚骨醤油激戦区の相模原において
貴重な存在とも言える醤油ラーメン専門店

本格醤油ラーメンを提供してくれます
ちなみにお店に訪れるのはこれが3回目です
お店に入って知った事実なのですが
2023年3月20日で閉店してしまうとの事

予想だにしない事態

コロナ禍の影響でしょうか…
これは心して頂かなければいけません
【ラーメン 600円】

値上がりが続くラーメン業界
この価格を守ってることに拍手です!

麺は中細麺、メンマに海苔のトッピング
シンプルな歯応えの叉焼はレトロさが溢れます

なんと言っても特徴はシャキシャキの玉葱
これぞまさに隣町の「八王子ラーメン」ですね

コクのある醤油スープに
玉葱が加わることでさっぱりした味わい

最後まで飲み干せちゃう醤油ラーメンです
閉店してしまうのが本当に惜しいですが

20日までは営業してるとの事ですので
是非お時間がある方は試してみてください


<本日の掲載店舗>
 醤油ラーメン専門店 あおき
 相模原市中央区千代田2-2-15メイプルビルB1

相模原市出身。関学大卒業後の22歳からDJとして新宿・六本木など都内各所で活動。2020年にはSME Projectより自身初となるミックスアルバムを発売する。2023年より地元・相模原を拠点に移し、DJの講師や体験ワークショップを開催。本業の自動車業の傍ら、市のイベント運営や地域貢献活動も精力的に行なう。主に市内のラーメン情報を得意とし、相模原市長からもラーメンインフルエンサーとして認識される。年間150杯以上のラーメンを食す。

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